2025年9月– date –

先日、山に水を汲みに行った帰り、通り道にある産直へ寄ってみました。 確か昨年、一度だけ入ったことがあります。 そのときは山菜の時期で、野菜はまだないとのことでした。 山菜はお店で買うものではなく、自分で採って食べるものと思っているので、自家...

札幌市南区の山の中にある龍神の水。 ３週間おきに60Lほど汲みに行っています。 最近はあっちこっちで熊の目撃情報があり、ちょっとだけ緊張しながら行ってきました。 いつもは空いてるといいな〜なんて期待しながら行きますが、今回はたくさん人がいます...

夕方、ぼんなのお散歩で雪虫に出会いました。 冬が近づいているこを教えて入れる雪虫。 雪虫が見られるようになると、1〜2週間で初雪が降ると言われています。 でもまだ山は色付き始めたばかり。 しかもまだ1匹。 期待させないでよ〜。 でも、うれしい。 ...

今日はちょっとさみしいお話。 最近、ぼんなのお友だちが立て続けに天国に旅立ってしまい、どの子もまだまだぼんなより若くて、悲しい？というかつらい？というか、何だかとても悔しい気持ちになります。 今日の午前中、明日お空に旅立ってしまうお友だち...

わが家は、冬は一日中家の中に陽が入るように建築士さんが考えてくれたので、暖房は薪ストーブのみにも関わらず薪の消費量は一冬2.5立米ほどに収まっています。 日中に薪ストーブを焚いたのは、過去2回だけです。 ラーメンスープを仕込みたくて、という理...

ちょっと前までは、わが家の室内コンポストを自分では室内キエーロと呼んでいました。 最近、うれしいことに、わたしのブログやメルマガを読んでくださっている方で、わが家と同じような形でコンポストを始めたい！と言ってくださる方がちらほらいまして。...

去年は一つ？二つ？ほどしか収穫できなかった唐辛子が、今年はたくさん実がなりました。 わたしは辛いものが大好きです。 三升漬け、コーレーグース、オリーブオイル漬け、色々仕込みました。 畑ですでに乾きつつあった唐辛子を収穫。 乾燥唐辛子も作って...

今日は祝日。 ふたり揃ってお休みだったので、ずっと気になっていた庭仕事を一緒にせっせと片付けました。 冬の間、わが家では松ぼっくりや白樺の皮を薪ストーブの焚き付けにしています。どのくらいあるか確認しているうちに、無性に火を見たくなってしま...

アスリート時代、年に3〜4ヶ月ほどはヨーロッパに滞在していました。 イタリアでは、ほとんどどこのレストランにもたくさんの種類のオリーブオイル漬けが並べて置いてありました。 うわっ、何だこれ？！という謎のオリーブオイル漬けも多くありましたが、...

沖縄物産展でコーレーグースを購入。 最近はとりあえず何でも『これ、自分でも作れるのかな？』と考えるのがクセになりつつあります。 原材料名を見たら、泡盛、唐辛子（沖縄産）、食塩のみ。 たまたま友人から唐辛子をいただいたので、そっそく作ってみま...