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味噌仕込み講座
10/24(土)米味噌仕込み講座 お知らせ
申し込み締め切り:10/21(水)昼12時 講座の中で、米味噌1kgを仕込んでもらいます 材料、用具は全てこちらで用意します(大豆は煮るところまでやっておきます) 仕込んだお味噌はお持ち帰りいただきます(熟成期間は1年がおすすめ) 講座終了後も相談にな... -
味噌仕込み講座
10/20(火)おから味噌仕込み講座 お知らせ
申し込み締め切り:10/18(日)昼12時 講座の中で、おから味噌1kgを仕込んでもらいます 材料、用具は全てこちらで用意します 仕込んだお味噌はお持ち帰りいただきます(熟成期間は5か月がおすすめ) 講座終了後も相談になります(カビ生えた?!もう食べら... -
味噌仕込み講座
【締め切りました】10/15(木) 味噌仕込み講座 お知らせ
こちらは締め切りました 講座の中で、米味噌1kgを仕込んでもらいます 材料、用具は全てこちらで用意します(大豆は煮るところまでやっておきます) 仕込んだお味噌はお持ち帰りいただきます(熟成期間は1年がおすすめ) 講座終了後も相談になります(カビ... -
容器持参
容器持参OKのお店の共通点
また素敵なお店を発見しました。 昭和39年創業の鮮魚店。 Instagramのおすすめで流れてきて偶然発見したのです。 よくGoogleマップと睨めっこしてますがこんなお店あるの全然知らなかった。 その場で捌いてお刺身の盛り合わせを作ってくれるって書いてあり... -
日々のこと
流木無料配布 夕張シューパロダム
わが家の暖房は、薪ストーブ1台のみ。 そのため、薪の確保が非常に重要になります。 幸い、陽当たりがとても良く厳冬期でも夜に数時間焚くくらいなので、消費量はとても少ないと思います。 1シーズン、2.5立米ほど。 今年の冬の分はもう準備できていますが... -
狩猟
無事合格しました!
ちょうど10日前、合格通知と狩猟免状が郵送で届きました。 きっと大丈夫とは思っていたけれど何があるかわかりませんからね。 とりあえずほっとしました。 猟友会の申し込みは8月下旬から始まるようです。 そうそう、最近鳥がですね今までと違って見えるよ... -
容器持参
容器持参でお買い物 札幌市南区『高尾水産』
昨日、何気なくGoogle mapを見ていてチャレンジしてみたい!と思えるお店が見つかりました。 早速、行ってみましたよ。 いつも通り、開店と同時に到着。 のぼりが出ていますが、口コミ通りぱっと見お魚屋さんだとはわかりません。 持参した容器を見せてお... -
ゴミ削減
どうやって主人を洗脳しようかな。
RSRに向けて大張り切りの主人。(ライジングサンロックフェスティバル) 今年は初めて念願のテントサイトが取れたということで、ウザいくらい気合いが入っています。 で、メルカリでクーラーボックスを購入。 凹みのある中古のものが安く手に入ったそうで... -
ゴミ削減
もやもやって大事。
自宅から車で15分くらいのところに良さげな農園を見つけまして、最近ちょくちょく通っています。 先日聞いてみたんですよね。 すでに袋詰めされた野菜を指差しながら、「野菜を裸で購入したいんですが、袋に入っていない物はありませんか?」 全部が袋に入... -
ゴミ削減
主人の言動に、勝手に傷付いた話
数日前のある夜、「明日の朝ご飯、パンもあるよ?」と主人に尋ねたところ、「納豆あるからご飯がいいな」と返ってきました。 翌朝、主人が出かけたあとに冷蔵庫を開けてあることに気付いてショックを受けました。 市販の納豆を買うとパックのゴミがすごい...