2025年– date –

去年は一つ？二つ？ほどしか収穫できなかった唐辛子が、今年はたくさん実がなりました。 わたしは辛いものが大好きです。 三升漬け、コーレーグース、オリーブオイル漬け、色々仕込みました。 畑ですでに乾きつつあった唐辛子を収穫。 乾燥唐辛子も作って...

今日は祝日。 ふたり揃ってお休みだったので、ずっと気になっていた庭仕事を一緒にせっせと片付けました。 冬の間、わが家では松ぼっくりや白樺の皮を薪ストーブの焚き付けにしています。どのくらいあるか確認しているうちに、無性に火を見たくなってしま...

アスリート時代、年に3〜4ヶ月ほどはヨーロッパに滞在していました。 イタリアでは、ほとんどどこのレストランにもたくさんの種類のオリーブオイル漬けが並べて置いてありました。 うわっ、何だこれ？！という謎のオリーブオイル漬けも多くありましたが、...

沖縄物産展でコーレーグースを購入。 最近はとりあえず何でも『これ、自分でも作れるのかな？』と考えるのがクセになりつつあります。 原材料名を見たら、泡盛、唐辛子（沖縄産）、食塩のみ。 たまたま友人から唐辛子をいただいたので、そっそく作ってみま...

薪を積むのはいつもわたしの役目ですが、珍しく今年は主人が積みました。 少しずつ少しずつ傾いてきて、積んで２ヶ月、いよいよ積み直しが必要になりました。 いつ崩れてもおかしくない状態です わたしがせっせと積んでいると、主人がいつも言います。 『...

先週末は３連休。 主人とぼんなを連れて、久々にキャンプへ。 ここでもついつい意識してしまうゴミを出さない暮らし。 外で遊ぶこと自体もものすごく楽しみだけれど、いかに荷物をコンパクトにし、ゴミを出さないように準備をするか、わくわくが止まりませ...

最近は、やりたいと思う方向に迷わず進めるようになったわたしですが、時々長年の考え方の癖で『今はこっちやるべきだよね』と自分を抑制しようとしてしまいます。 やりたい時に、やりたいことをやる。 それが、やる時。 ここ1ヶ月ほど、行き詰まっていま...

好きなことだけをして生きると決めてから、心のブレーキが完全に壊れちゃったようで、毎日暴走気味で爆走し続けています。 休むということが苦手で、気付いた時にはいつもエネルギー０。 そんなことを繰り返していたら、最近よく腰が痛くなるようになって...

先日のBBQで出たソーセージのパッケージ。 脂がべっとり付いていて、拭くのも洗い流すのも少々手間がかかりそうな汚れです。 容器包装プラスチックゴミは市のゴミ回収に出したばかりなので、次のゴミ出しはおそらく一ヶ月後。 それまでこの汚れがついたま...

ちょうど一ヶ月前、土に埋めた紙パッケージ。 その時の記事はこちら　↓ ↓ ↓ ２週間後の途中経過がこちら　↓ ↓ ↓ 埋めて一ヶ月が経ちました。 掘り起こしてみました。 かなりボロボロになっています。 特に広げたりもせず折り畳んだまま埋めたので、重なっ...