とうとう、
いつでも自宅で
直火を楽しめるようになってしまいました。

拾い集めた白樺の皮と松ぼっくりで着火。

薪を3本敷いて土台にするのがわたし流。

こうすると、
薪の隙間から自然と空気が流れ込み、
あっという間に安定した焚き火になります。

ロストルに鉄板を乗せ、
まずは厚揚げのカリッと焼き。

味付けは塩のみ。

外はカリっ、中はふわっ。

お酒がまわって、
調子に乗ってそのまま口へ放り込むと、
舌がジュってなります。

秋田鹿角市に本店のある
幸楽さんの味付きホルモン。

小さい頃から大好きな味、
母が時々送ってくれます。

玉ねぎのスライスを乗せて焼きました。

たのしすぎるー！

無料メルマガ講座やってまーす！

ゴミを出さない暮らしに出会い、
自然と日々の暮らしも
思い切り楽しめるようになりました。