キャンプへ行く時や、
家でBBQする時は、
札幌からちょっと距離はありますが、
恵庭市にある阿部精肉店へ
お肉を買いに行きます。
自宅からは50分くらいかかりますが、
お肉を買うためだけに行きます。
初めて買いに行ってから、
5年以上は通っているでしょうか。
こちらのお店の
味付き豚サガリが大好きです。
網焼きが一番美味しいですが、
鉄板焼きも美味しいです。
普通のフライパンで焼くと
全く別物に感じます。
わたしのおすすめは、
１ 炭火で網焼き
２ 鉄板焼き
です！
数ヶ月に一度まとめ買いをしていますが、
時々しか行かないのでいつも持参容器を忘れ、
50分かけて着いてうわーーーって
なってました。
今日は前日から、
持参容器っ！持参容器っ！と
張り切って準備。
本当に張り切って
行ってきましたよ。
最近は、
持参容器はOKかどうか聞くのが
結構平気になってきました。
でも、
大好きなお店に断られたら
そのあと買い物し続けるかどうか
考えないといけないよな〜と
ちょっとだけ唸ります。
ま、
それはそれで、
他を開拓するいいチャンス！って
ことかもしれませんけどね。
今日は最高気温が34℃、
阿部精肉店へ行く前に寄り道していたら、
持参容器に陽が当たってほっかほかに。
慌てて車の冷房の風に直接当て、
容器を冷やしました。
そんな温かい入れ物にウチの肉を入れたら
鮮度が落ちますからっっっ！
なんて断られたら大変だと焦りました。
ホーロー容器なので
冷えるのも早く助かりました。
お店に入ってすぐ聞いてみました。
『こちらのお肉、持参容器に入れてもらえますか？』
即答でOKでした！
やっぱり大好き阿部精肉店！
両親と妹家族が遊びに来るので、
大量に購入しました。
まずは、味付き豚サガリ1.2kg。
妹がいつも豚トロ豚トロうるさいので、
500g。
あとはすでに袋詰めされた
ジンギスカンとガツ。
そういえばお店の方たちが、
お肉を持参容器に詰めながら
楽しそうに『きれいだね〜』と
話をしているのが聞こえました。
あれ、『うつくしいね〜』だったかな、
忘れちゃいました。
きれいに詰めたってことなのか、
ホーロー容器に詰められた画が
きれいってことなのかはわかりませんが、
楽しそうに詰めていただけたことが
とても嬉しかったです。
いつも持参容器にお願いするとき、
なんだ迷惑をかけているようで
ちょっぴり申し訳なくなったりするのです。
でも、
ビニール袋より、
プラスチックトレイより、
間違いなく美味しそうに見えるのは
わたしだけでしょうか。
あ、漏れたんですよ、肉汁が。
でも洗ったり拭けば済む話ですから、
なんっっっの問題もありません。
汚れたビニール袋の処理より
とても簡単です。
あとですね、
帰り際聞いてみたんです、
『持参容器でお買い物できるお店を探してるんですが、
こちらのお店は持参容器でお買い物できるって
ブログで紹介してもいいですか？』と。
そしたらそしたら、
それも即快諾！
ということで、
恵庭市近郊のみなさーん、
阿部精肉店は持参容器に
お肉入れてもらえますよー！！！
めっちゃ美味しい味付き豚サガリを
食べた後もスッキリ
ゴミを出さずに気持ちよく完結！
あ、
美味しいのは豚サガリだけでは
ありませんけどね。
わたしは味付き豚サガリを
激推ししたーい！
北海道へキャンプ旅行へ来られた方も、
ぜひ阿部精肉店へ！
旅行中のゴミの処分って
結構悩ましいですよね。
でも大丈夫！
阿部精肉店ならゴミを出さずに
めちゃくちゃ美味しいお肉が
食べられますから〜！
今夜は一人BBQにしようと、
一人分だけ小分けにしました。
こんな買い物ができた日は
今日はいい日だなーって
嬉しくなります。
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めちゃくちゃ楽しい！
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