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昨年、初めて自分で梅干しを作りました。 主人が梅干しが大好きで、毎日食べるものなら自分で作りたいな、そうすればパッケージゴミも減らせるな、なんて思ったのです。 昨年の6月に仕込んだ梅干しは、ちょうど1年寝かせて先日解禁。 予想外に香りがよくて...

去年初めて自分で味噌を仕込みました！ 右も左も分からないわたしは、手作り味噌仕込み講座に参加し、他の講座生にも助けてもらいながら無事仕込むことができました。 ちょっとしたことなんですが、カビが生えないように最後ラップで蓋をする点がすっきり...

昨夜は飲み会があって、日中も色々用事があって、主人の夕ご飯を用意できませんでした。 好きなものを買ってきて食べて、とお願いしました。 帰宅すると主人が、ほら、納豆半額だったから買ってきたよ！って何だか嬉しそうに言っているように見ました。 あ...

昨日、ハンバーグを焼こうと思ったんですね。 一人分だから、小さいフライパンで焼きたいな、でも蓋無いしな〜。 大きいフライパンだと蓋あるけど、蓋使ったら蓋洗わないといけないしな〜。 結構真剣に悩みました。 主人が居ないと、かなり料理が面倒にな...

朝起きたら、まずはお散歩に出かけます。 おトイレ外派のぼんなは、台風の日も吹雪の日も、365日朝晩のお散歩を欠かしません。 でも、お散歩って、歩くものだと思いますよね？ ぼんなのお散歩は、瞑想タイムなのです。 マーキングというものにあまり興味が...

畑は今年で2年目。 右も左も分からない、超超超初心者です。 次から次へと苗を弱らせ、実をつけることなく枯れ草のように土へ還らせ、毎日のようにお向かいの奥さんに「かわいそう、かわいそう」と言われています。 わたしじゃなくて、もちろん野菜がかわ...

昨日14時半過ぎに仕事に出かけようとして、外に出ていたお向かいの奥さんに声をかけたら、「いっちゃん、寝てたの？」と言われるくらい、疲労が顔に出ちゃっている今日この頃です。 お向かいの奥さんにミシンを借りて、初めてもんぺを作ったのが２月。 そ...

札幌市では、月2回収集のある雑がみ。 資源として回収され、リサイクルされるようです。 ただ、やはりゴミ出しすら面倒なわたしにとっては、資源になるとはいえ出したくないのが本音です。 そして、雑紙をゴミステーションに出すには、プラスチック製のゴ...

昨日、1年間寝かせた梅干しを食べてみました〜って記事を書いたんですけどね、久しぶりにぶっ倒れそうになった出来事が、今日ありまして。 ちなみに、昨日の記事はこちらです。↓ ↓ ↓ 1年前の６月、自分で梅干しを作れるようになりたくて、梅仕込みの講座を...

少なくとも２年前、まさか自分で梅干しを作る日が来るなんて、微塵も思っていませんでした。 ゴミを出さない暮らしの楽しさに目覚め、自分で作れるものは自分で作りたいと思うようになり、昨年は味噌、醤油、梅干しを仕込みました。 全て人生初めてのこと...