先日、
新千歳空港に友人を迎えに行くことになり、
せっかくなので札幌を飛び出して
容器持参を攻めてみることにしました。
前日、
Googleマップと睨めっこ。
実は最近、気づいたことがあります。
容器持参での買い物を続けてきて、
何となくコツを掴んできました。
老舗の個人商店、強いです。
長い間お店を守ってきて
たくさんのお客を見てきたからでしょうか。
「この容器に入れてもらえますか？」
と突然聞いても動じないどころか、
すんなり受け入れてくれます。
老舗の個人商店で断られたことは
まだ一度もありません。
そして、
行ってみたくなるような雰囲気が
ネット上からも溢れ出ています。
今回は、
恵庭市有明町にある『恵庭高橋』さんへ
行ってきました。
開業して55年だそうです。
お店に入ると、
やや高齢に見える男性の方が迎えてくれました。
裸で売られている魚を眺めていると
おすすめのお魚を教えてくれました。
柔らかい雰囲気に背中を押されて
「この容器に入れてもらえますか？」
と聞いてみました。
「いいよいいよー」と
あっさり入れてくれました。
思わずわたしは
「ゴミを出したくないんですよね」
と呟いてしまいました。
すると「分かる分かるー」と返ってきました。
続けて、思うことを教えてくれました。
「毎日こうやって店をやっていると、ゴミ凄いんだわ」
同じ気持ちだと共感できたことが
とても嬉しく思いました。
「お刺身の盛り合わせは前日までに」
という表記が目に入りましたが、
調子に乗って聞いてみました。
「お刺身もコレに入れてもらうことできますか？」
またまたあっさり「いいよ！」と
返ってきました。
そして、
「いい入れ物持ってるね〜」
と何度も容器を褒めてくれるのです。
あったかすぎる。
そこで息子さん？が奥から出てきてバトンタッチ。
絶対入れて欲しいものを紙に書いて渡し、
3人前の予算￥5,000で
盛り合わせをお願いしました。
新千歳空港に友人を迎えに行って、
1時間半後に受け取りに。
雲丹が入っていて、
こんなにデカいプリップリの海老も入っていて、
蟹も、ホッキ貝も、ホタテも。
本当に美味しいものって
ものすごい満足感が大きいので
満たされた状態が長く続くんですよね。
とにかく安いものだけに注目して
格安で購入して食べていた頃は、
食べても食べても満たされなくて
またすぐ食べたいと思っていました。
でも、
容器持参のお店を探しているうちに
求めてはいなかった買い物の質のレベルが
いつの間にかどんどん上がっていて、
心から美味しいと満足できるものだけを
食べるようになっていました。
すると、
「あのお刺身ほんと美味しかったな〜」
という過去の満足感だけで十分な日々が
だいぶ長い間続くのです。
そのおかげで、
普段は家にある残り物のような食材だけで
「コレでどうやって美味しく食べようかな〜」と
向き合えるようになりました。
以前のわたしは、
毎日お刺身が食べたい！
毎日お寿司が食べたい！
って何だか刺激を求めているようでしたから。
