10/15(木) 味噌仕込み講座 お知らせ

講座の中で、米味噌１kgを仕込んでもらいます

材料、用具は全てこちらで用意します
（大豆は煮るところまでやっておきます）

仕込んだお味噌はお持ち帰りいただきます
（熟成期間は1年がおすすめ）

講座終了後も相談になります
（カビ生えた？！もう食べられる？！など）